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2020年夏の駅弁収集5

 投稿者:加藤 貴史  投稿日:2020年 8月31日(月)15時13分41秒
編集済
  ⑫ 壺屋の天むすいなり(JR豊橋駅) 壺屋弁当部調製 700円
  名古屋グルメの一つで、最近では山梨の丸政も力を入れている天むすですが、ここへ来て豊橋駅弁でも見るようになりました。従来のいなり寿司に加えて海老の天むすが3個入り、金平牛蒡と柴漬け等が入る軽食スタイルの駅弁です。
⑬ 相馬野馬追弁当(JR郡山駅) 福豆屋調製 1080円
  仙台駅弁の一部を委託製造していた伯養軒の支店が無くなり寂しさが拭いきれない郡山駅ですが福豆屋は例の海苔弁当など健在でした。夏季限定のこの商品の2020年度は、焼鮭を載せた海苔載せご飯に、伊達鶏つくねと玉蒟蒻煮、蒲鉾とメヒカリ唐揚げ、カニ蒲鉾天ぷらと海老磯辺揚げ、そして三献の儀に因み焼きイカ・栗・結び昆布が入る構成でした。
⑭ 元祖牛肉弁当(JR米沢駅) 新杵屋調製 1000円
  「牛肉どまん中」の首都圏各駅への納入が再開された調製元の店舗で直接購入しました。牛肉煮と糸蒟蒻煮の組み合わせという内容(ただし10年前に購入したものと比べると牛肉の量が増加)は依然として変わらないものでしたが、時代の流れか掛紙に原材料のピクトグラム表記が追加されていました。
 
 

2020年夏の駅弁収集4

 投稿者:加藤 貴史  投稿日:2020年 8月31日(月)08時07分4秒
編集済
  ⑩ 天まぶし(JR名古屋駅) 蔦茂調製 1080円
  JR名古屋駅内「グランドキヨスク」内の銘店弁当コーナーにて購入しました。調製元は名古屋市内の料亭です。鰻を海老天に差し替えて、ひつまぶし風にして食べることが奨励されています。
⑪ ごちそうシーチキン弁当(JR静岡駅) 東海軒調製 880円
  2020年夏の新作駅弁です。ホテイの焼き鳥に続く企業共作品第二弾です。シーチキンを混ぜた味付けご飯に、コーンとシーチキン入りの薩摩揚げに黒はんぺんフライ、プチトマトと卵焼きと春雨サラダが入る構成です。6月後半頃に父の日の販促品としてしずてつストアにて販売した二段重ね弁当を駅弁向けにダウンサイジングして売り出しました。
  なお、静岡駅改札外のグランドキヨスクでは三島駅にて販売されている銘店弁当が進出していました。
 

2020年夏の駅弁収集3

 投稿者:加藤 貴史  投稿日:2020年 8月31日(月)07時46分33秒
  ⑦ なにわ海鮮弁当(JR新大阪駅) 水了軒株式会社調製 1080円
  JR新大阪駅「旅弁当  駅弁にぎわい」にて購入しました。生姜を混ぜた味付けご飯の上に、帆立とアサリ、帆立貝柱ととびっこの和え物、海老と穴子炙り蒸しと卵焼きを載せる構成です。甘味として薩摩芋甘露煮が添えられます。生姜ご飯のさっぱりとした風味が海鮮食材の味を引き立たせていました。
⑧ 博多めんたいうなぎ牛すき重(JR新大阪駅) 松栄軒調製 1150円
  お馴染み九州駅弁の雄松栄軒の駅弁ですが、関西エリア向けに作った商品の可能性があります。出汁で炊いたご飯に牛すき焼きと鰻の蒲焼、そして小さいですが辛子明太子が添えられる構成です。鰻と辛子明太子でスタミナ食度が上がる一品です。
⑨ 夏膳(JR姫路駅) まねき食品調製 1000円
  姫路駅の夏季限定駅弁です。市販の箱に梅紫蘇ご飯・コーン混ぜご飯・海老と穴子の押し寿司の3種類のご飯ものに、太刀魚の南蛮漬け・大根煮・茄子の揚げ浸し・タコときゅうりと若芽の酢の物・鶏照り焼きと卵焼き・スパゲッティサラダが入るバラエティ豊か内容です。ただし駅弁にしては汁気が多いところが泣き所でした。
 

2020年夏の駅弁収集2

 投稿者:加藤 貴史  投稿日:2020年 8月31日(月)07時03分37秒
  ④ 手割り箱寿し6貫(いろどり)(JR・あいの風とやま鉄道富山駅) 快成(順風屋)調製 1296円
富山駅の蕎麦屋近くにあった海産物販売店にて購入しました。掛紙を見る限り福井の若廣の関連会社のようです。一見すると押し寿司に見えますが寿司飯が団結しておらずふんわりした食感が特徴です。今回は鯖・鮭・鯛の3種類を購入しました。もっとも作りを見る限り自宅での消費を想定した土産物の扱いのようでした。
⑤ ちょい弁当(天丼)(JR・IRいしかわ鉄道金沢駅) 大友楼調製 648円
金沢駅構内の金沢百番街あんと店にて購入しました。通常の銘店弁当の他にちょい弁当シリーズとしてこの他にも洋食弁当など幾つか揃っていました。今回購入した天丼は、穴子天をメインに海老天・人参天・南瓜天が入り付け合せとしてイカの中華風和え、そして大福もついています。つゆは調節可能なボトル入りで便利です。
⑥ 金沢白麹焼き鶏めし(JR加賀温泉駅または金沢駅) 高野商店調製 700円
2020年の新作駅弁です。金沢大野ヤマト醤油味噌の白麹に漬けて焼いた鶏肉を、鶏そぼろと卵そぼろを敷いたご飯に載せる構成です。味は濃いめでした。
 

2020年夏の駅弁収集1

 投稿者:加藤 貴史  投稿日:2020年 8月31日(月)06時31分15秒
  緊急事態宣言が解除された反動か、今年の夏は今まで以上に外に出ることが多くなりました。同時に以下の駅弁も購入しました。
① みちのく海鮮弁当(JR秋田駅) 関根屋調製 980円
  JR秋田駅改札外の土産物店にて購入しました。レギュラー品だとは思いますが調製元のHPには掲載されていません。白ご飯の上に帆立の煮物・鮭の塩焼き・蟹つみれ揚・いくら醤油漬・若芽の紫蘇風味といった海鮮食材が載せられます。酢飯ではないので個人的には食材の風味を思うままに堪能出来ました。
② うなぎ弁当(JR新潟駅) 新潟三新軒調製 1300円
  JR新潟駅の新幹線改札前通路の仮設弁当売場にて購入しました。調製元のHPにも紹介されていますがこちらは仕出し弁当扱いでした。それだけに季節限定とはいえ駅弁売場にあったことには驚かされました。中身は通常の鰻重でしたが新潟駅では珍しい商品であり価格もまだ手が届く範囲内でこの点も貴重に思えました。
③ 二大将軍弁当(JR・えちごトキめき鉄道上越妙高駅) ホテルハイマート調製 1600円
  2020年7月からの新作駅弁です。JR東日本の販促企画「駅弁味の陣」の駅弁大将軍に選ばれた鱈めし(2012年)とさけめし(2019年)を合体させた商品です。朝10時からの販売です。コロナ禍で売上が落ちているためテコ入れで看板商品を前面に押し出すことで事業維持を図ろうという調製元の考えが窺える力作でした。コロナ禍で店頭商品を絞っており鱈めしとさけめし、そして通常が朝10時からの販売である「あとひくいなりずし(650円)」が朝8時からのラインナップでした。
 

北海道の駅弁など

 投稿者:食べたらブログ  投稿日:2020年 8月27日(木)12時51分4秒
  >まっこうくじら館長さま

洞爺駅「ほたてめし」ですが、現在も販売されています(¥1,000)。なぜかメニュー表に載っていないのかは、うっかり訊き忘れてしまいました。ちなみにかにめしは、掛け紙なしの廉価版が道の駅あぷたへ卸されています。

札幌駅「札幌おにぎり弁当」は、今月25日に確認した限りでは売店で売っている気配もなく、予定数を売り切ったのかな?と推測しています。

余談ですが、小沢駅「トンネル餅」は現役でした。
 

高知空港の収穫

 投稿者:まっこうくじら(館長)  投稿日:2020年 8月20日(木)21時22分28秒
編集済
  こんばんは、まっこうくじらです。
下記の翌日ですが、駅弁の収穫はありません。

●2020年8月16日(日)
高知県 高知空港「芳松カツサンド」(780円)※とんかつ芳松
高知県 高知空港「焼鯖寿司」(1,000円)※土佐料理「司」空港店
高知県 高知空港「土佐あかうしミルフィーユカツサンド」(1,620円)※とんかつ芳松

土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線では、
現認した奈半利駅、田野駅、安芸駅、のいち駅、その他多くの駅で、
駅が道の駅や土産物屋や小商店を兼ね、酒や野菜や惣菜などを売りますが、
駅弁を名乗ったり、駅弁に見える弁当は見つかりませんでした。
この日の高知駅も、高知銘品館に3種類、ホーム上は完売。
市街の商業施設「ひろめ市場」に本池澤と安藤商店の店舗があるものの、
いずれも惣菜店ないしおつまみ屋で、駅弁のようなものはありません。

空弁はなくなったと思っていた高知空港で、意外に3個も収穫。
他に搭乗待合室のANAFESTAで、本池澤の焼きさば寿司が、
四国の駅弁選手権2012銅賞の宣伝文で売られていました。

まず2階の商店街の店頭で「高知空港限定発売」を名乗るカツサンドを購入。
「芳松」「手づくりの味」シールを貼った透明プラの容器にカツサンド3切れを詰めた惣菜。
臭みはなくとも、豚肉の白い脂肪の多さと固さに辟易しましたが、
「あのとんかつ芳松のロースカツサンド」とも掲示され、有名店なのでしょうか。

次にその隣の食堂「司」の店頭で「高知土産に最適!」と宣伝する焼鯖寿司を購入。
ここは高知の有名店のようです。
棒寿司惣菜向けプラ容器に黒い掛紙を巻き、焼サバ寿司を6切れ1本。
身がほどよく厚く、生姜を挟むのでなく飯に混ぜ込んで、ゆずの風味も付け、
タレの力も加え、爽やかで食べやすい仕上がり。値段も手頃かと。
販売元が東京都渋谷区の加寿翁コーポレーションとあり、今は東京の会社のようです。

搭乗待合室のもうひとつの売店「レインボー」。
航空会社ラウンジもカードラウンジもない空港なので、ここで飲料を買って会計を済ますと、
そのレジ台に掛紙付きの商品がひっそり置かれており、これを収穫。
とても分厚いミルフィーユカツを耳付き食パンで挟んで3切れ。
牛カツサンドにはありがちにしても、多めの脂肪が硬くて固くて残念な味。
収穫報告前に食品表示ラベルを見ると、芳松カツサンドと同じ調製元でした。
 

高知駅の収穫

 投稿者:まっこうくじら(館長)  投稿日:2020年 8月20日(木)21時21分32秒
  こんばんは、まっこうくじらです。
普段は値段を見て断念する時期にも飛行機に乗りました。

●2020年8月15日(土)
高知県 土讃線 高知駅「焼きさば寿司」(756円)※池澤商店
高知県 土讃線 高知駅「土佐かつおめし」(500円)※近森産業
高知県 土讃線 高知駅「寿し柳田舎寿司」(450円)※寿し柳

今年5回目のJALどこかにマイルで目的地ルーレット。
候補地4か所中3か所が北海道だったので楽しみにしていたら、
申込翌日の決定地は高知。また四国。5回とも九州か四国。
しかも決定1日半後に往路便欠航で出発が2時間繰り下げられたり、
高知も猛暑で最高気温が40度に達するかとの天気予報が出たりして、
行くのをやめようかどうか、前日まで迷っていました。

自宅から高知駅までバス~航空~バスで淡々と移動。
事実上10年ぶりの高知駅。当時に安藤商店以外の駅弁を売ったコンビニキヨスクは、
セブンイレブンへの転換で駅弁を排除。JR西日本やJR北海道と同じ。
一方で土産物屋「Kiosk高知銘品館」には、市販の幟「駅弁」を立て、
冷蔵什器をひとつ使い、掲示と実物で3種類の駅弁を用意。すべて購入します。

焼きさば寿司は10年前と同じ。調製元の社名が変わり、本池澤はブランド名に。
土佐かつおめしの見た目は10年前と同じ。値段も同じ。
中身からウナギが消えて、玉子焼に海苔が巻かれました。
寿し柳田舎寿司は初対面。商品名どおり、中身は野菜寿司で高知の田舎寿司。
ふき、しいたけ、たけのこ、みょうが、こんにゃく、山菜、白菜?の
握りが各1個と、ニンジンやゴボウの玉子巻きが1個。客を選ぶ内容。

特急列車が発着する1・2番ホームに上がると、安藤商店の駅弁売店が健在。
しかし午前中なのに駅弁完売で開店休業。アンパンマン弁当2種以外の掲示もなく、
どんな駅弁があるのか、ここははたして駅弁売店なのかも分かりません。

ごめんなはり線と小型バスで初めての馬路村。森林鉄道が2周400円で随時運行中。
その近くの馬路温泉には室内に「馬路温泉前駅弁当」の垂れ幕がかかり、
実物やそれ以上の掲示はありませんが、レジに聞くと予約で売るそうです。
2010年の京王駅弁大会以降、話題にはなりませんが、健在の模様。
また、このような田舎寿司、野菜寿司は、高知のどこでも買えるような。
 

新千歳空港などの収穫

 投稿者:まっこうくじら(館長)  投稿日:2020年 8月20日(木)20時48分5秒
  こんばんは、まっこうくじらです。今回の北海道の最後です。

●2020年8月10日(月祝)
北海道 千歳線 新千歳空港駅「円むすび」(780円)※佐藤水産鮨
北海道 函館本線 小樽駅「おたる特製かにめし」(1,150円)※小樽駅構内立売商会
北海道 千歳線 新千歳空港駅「佐藤水産の鮭のルイベ漬盛り海鮮弁当」(1,380円)※佐藤水産鮨

日曜日は宗谷線めぐり。駅弁の収穫はありません。
塩狩峠でハチに巻かれたり、和寒駅前のつたや食堂でカレーや蕎麦を食べたり、
滝川の松尾ジンギスカン本店までゴーストタウンを歩いたりしました。

この日は札幌近郊。8/10~19はJR北海道では
乗り放題きっぷが利用できないことをうっかりしていました。
徳島で使い、念のため持参していた青春18きっぷを活用します。
予約制をうたう新千歳空港近くの馬公園は不思議と無予約で入れて、
逆に7月17日営業再開としかニュースに書かれていなかった
余市の蒸留所は完全予約制で売店も不可で締め出しを喰らったり。
いずれも公式サイトで抜き取ったり入力させる個人情報を何に使うのでしょうか。

朝の新千歳空港で1個。空弁売店に客はなくとも品物は豊富。
円むすびは、大きな筋子と鮭の直巻きおにぎり各1個の袋詰めと
漬物カップをプラ容器に収めたものでした。
具は少なめでも、当麻産ほしのゆめ使用とある白飯が美味。

小樽駅ではコンビニ風キヨスクで冷蔵ワゴン1台を駅弁で使用。
しかし商品はかにめしとおにぎりしかありません。
他に「ほたてめし」(470円)があるようですが品切れ。午後に来ても品切れ。
冬の催事で実演されるきらびやかな駅弁たちは催事専用商品と化したのでしょう。
かにめしは17年半ぶりの購入。掛紙が夜景になり、中身に昆布を追加。
御飯をカニほぐし身で覆い、シイタケで彩る、昔の北海道らしいカニ駅弁です。

新千歳空港駅はJTB時刻表などで駅弁販売駅扱いですが、
先の改装でコンコースの店舗をすべて撤去し切符売り場に変え、
ホームの売店は今回も過去にも営業を見たことがなく、
駅弁などどこにあるのかと不思議に思っていましたが、
今回はホームの札幌方面側で佐藤水産鮨が台売りを出していました。
2台をひとりで担当し、左側に「空弁」、右側に「駅弁」とあります。

そこでは何も買わず、また新千歳空港内の空弁売店。
レストランで食べたかったものの、コロナ禍で日本人客が激減し、
外国人客が皆減したためか、ことごとく閉店や短縮営業でどこにも入れず、
やむなく弁当にしたのが実情。初めて買う商品ですが、
昨年1月の阪神百貨店駅弁大会での実演販売と同じように、
鮭ルイベを極薄の透明プラ製トレーに詰めて飯を覆ったもので、
味は同じでした。付合せもすべて鮭とイクラで、ネギトロならぬ鮭トロとは珍しく。
 

室蘭線の収穫

 投稿者:まっこうくじら(館長)  投稿日:2020年 8月20日(木)20時30分6秒
  こんばんは、まっこうくじらです。北海道の続きです。

●2020年8月8日(土)
北海道 函館本線 札幌駅「札幌おにぎり弁当」(700円)※札幌駅立売商会
北海道 室蘭本線 東室蘭駅「室蘭やきとり弁当」(1,080円)※味の小舟
北海道 室蘭本線 洞爺駅「特製かにめし」(1,000円)※洞爺駅構内立売商会
北海道 室蘭本線 洞爺駅「あっ!ぶた丼どう爺?」(800円)※洞爺駅構内立売商会
北海道 室蘭本線 洞爺駅「鮭めし」(1,000円)※洞爺駅構内立売商会
北海道 室蘭本線 洞爺駅(海鮮弁当)(1,100円)※調製元の記載なし

この日は室蘭線めぐり。昭和新山を見下ろしたり、ウポポイに入れたり。
駅弁は狙い撃ち。朝の札幌駅のみ、現地で未収穫品を購入。
今年4月の駅弁135周年記念おにぎり弁当の札幌駅版で、
竹皮柄のボール紙に小さなおにぎり3個と、がんも、玉子焼、漬物、柳もち。

朝9時に東室蘭駅へ行き、やきとり弁当を無事に収穫。
ほたとん弁当はツイッター情報によると休売か終売のようで、
現地にも実物や掲示はありません。母恋めしは完売。
惣菜向けプラ容器に白飯を詰め、ここでも豚肉を使う「やきとり」を3本、
すき間を豚焼肉で埋める、ハイブリッド豚丼。味はB級で、由緒は正しそう。

次の列車までの待ち時間に室蘭駅まで往復。
駅舎内に母恋駅と同じような母恋めしの売店があったものの、
「コロナウイルス感染防止のため2月12日より休業いたします」
掲示を出して閉店中。母恋めしは製造販売、一個から配達旨の掲示もあり、
東室蘭駅に戻ると、売店に母恋めしが入荷していました。

洞爺駅弁は事前に電話予約。売店でなく店頭で担当者から直接に受領。
16年前の訪問時は駅舎内にあった気がする駅弁屋台が、
隣の「駅交流センター」の、待合室のような空間にありました。
客によく聞かれるのか、通路に「駅弁はこちらで販売しています」の紙を貼付。
屋台は商品一覧と連絡先を手書きして閉店。常時閉店に感じられます。
ホッキめし以外の全種を収穫。ということは、
JTB時刻表に記載のある「鮭いくらめし」「ほたてめし」は無いようです。

かにめしは御飯をカニほぐし身で覆い、椎茸やグリーンピースなどで彩る、
長万部駅弁と同じようなタイプ。昔から変わらない模様。
掛紙に「※3時間以内にお召し上がり下さい」という注記があります。
屋台に豚丼とある駅弁は、あっぶたで虻田、どうやで洞爺という
新旧駅名を駅弁名にかけていたことを実物で初めて知りました。
中身は白飯に豚焼肉を貼り付けて漬物2種や紅生姜などを添える、
北海道らしさのない、でもおいしい豚丼でした。こちらは時間制限は無し。

鮭めしは当館収蔵写真と変わらない、鮭フレークと小粒なイクラと錦糸卵のストライプ。
掛紙も変わらず、絵図に名寄本線や池北線らしき線が健在。
海鮮弁当は掛紙も食品表示もなく、駅弁には見えません。
御飯をカニ脚1本、ウニ、海藻、イクラ、ホタテ、錦糸卵、大根桜漬で、
お味は昔の疑義駅弁「洞爺の海鮮丼」より優れていたと思います。
 

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